Une nuit, un paysan de Grottaglie, désespéré à l'idée que sa jeune épouse doive subir le ius primae noctis et passer la première nuit de noces avec le prince du village, se présenta au rendez-vous à sa place, vêtu d'habits féminins, mais pris par la fureur de la rébellion, il réalisa qu'il avait oublié de couper sa moustache ! Découvrant la supercherie, le prince ne voulut pas le condamner à mort mais réclama tout son vin ! Le paysan dut alors faire réaliser par les artisans potiers du village une série de bouteilles pour le contenir, qui furent façonnées en forme de…Pupa à moustache !

Aujourd'hui, la Légende de la Pupa Baffuta, un artefact typique de l'artisanat de Grottaglie, richement décoré de fioritures et de dentelles ou peint de couleurs vives, s'incarne dans les Pupe Pugliesi et les Cavalieri qui deviennent de fascinants chandeliers, des socles pour abat-jour en tissu ou de célèbres objets de décoration pour les armoires, les bibliothèques et les commodes. Des objets intemporels, pleins de charme et d'histoire, qui caractérisent les intérieurs et expriment la personnalité de leurs habitants.